Unsere Schülerfirma
Seit 2007 gibt es an unserer Schule eine Schülerfirma, die gegen Buchung, für private oder öffentliche Anlässe das Catering übernimmt. Hierbei können sowohl diverse Kuchen als auch verschiedene "Kalte Platten" gewählt werden.
Die Schülerfirma übernimmt die Herstellung und Lieferung des Buffets und nach Wunsch (gegen Aufpreis) auch die Bewirtung.
Die Mitarbeit in der Schülerfirma bietet unseren Kindern einen direkten Bezug zur beruflichen Praxis und ist uns sehr wichtig. Hierbei versuchen wir eine Professionalität zu erreichen, indem wir immer wieder auch an Besichtigungen von Großküchen und regelmäßigen Hygieneschulungen teilnehmen. Zudem bewirten wir regelmäßig das Kulturcafé in Mössingen, um so eine gewisse Routine einzutrainieren.
Bereits 2012 haben wir an der ReSFim
(Reutlinger Schülerfirmen Messe)
mit unserem Angebot teilgenommen und dabei den
1. Platz gewonnen!
Leider findet, aufgrund der Corona-Pandemie, die Schülerfirma aktuell nicht statt!
Unser Angebot:
Bewirtung:
Auf Nachfrage und gegen Aufpreis übernehmen wir auch gerne die Bewirtung für Sie.
Kultur-Café:
Unser Team der Schülerfirma bewirtet einmal im Monat das Kultur-Café in Mössingen. Gerne können Sie uns hier in Aktion kennenlernen! Die nächsten Termine können auf der Homepage des Kultur-Café entnommen werden.
